オリーブ収穫ボランティアに参加しました
担当：専攻科2年 村田 祐理菜
2023年10月28日（土）に江田島市で行われたオリーブ収穫ボランティアに研究室で参加しました。
今回は一般農家のオリーブ園と江田島市が運営しているモデルオリーブ園での収穫でした。
皆で５本のオリーブの木を手分けして、一粒ずつ手摘みで収穫しました。
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体験する中で、峰尾様（瀬戸内いとなみ舎）から未熟のオリーブと完熟したオリーブの違いや、それらからできるオリーブオイルの味の違いについての講習も受けました。
天候にも恵まれ非日常的な体験ができ、あっという間の３時間でした。
この収穫体験に参加したことが、今後の過疎地域の地域創生について考えるきっかけになればいいと思います。