2023年10月29日(日)

広島フードフェスタに参加してきました(音戸海産-呉高専)

担当:国際交流室 谷川 大輔

 サマーインターンシップに同行していただいた音戸海産さん、音戸海産の牡蠣を取り扱っている株式会社ATORAさんと一緒に、広島フードフェスタに参加してきました。
 メニューは音戸海産のかきむすめとマレーシア料理のサテーを組み合わせた牡蠣チキンサテーです。マレーシア訪問がきっかけに生まれた商品です。


スタート前の集合写真

 当日は元就ブースでの出店だっため、アンガールズの田中さんと元カープの天谷さんも訪問されました。学生達もテレビに映り、テンション高めでしたが、マレーシアでのサマーインターンシップがきっかけでできたメニューであると、しっかりと説明していました。


イベント中の様子

マレーシアマガジンもPR中

 また、まちづくりチームが作成したマガジンも、現地で配布し、マレーシアの紹介もさせていただきました。


メニューの紹介

 今回のフードフェスタ用に開発された今回の商品ですが、食べた方々からクオリティが高いとお褒めの言葉をいただきました。いつかマレーシアの人達にも食べてもらいたいです。